ザワつく！金曜日
2024年 北海道の富良野にある1日限定27個のプリンを作る人気工房について紹介されます。
Machi
幻のプリンを作る『エゾアムプリン』のことね！とても素敵なお店ですので情報をまとめました
富良野の人気プリン工房
絵本の世界？外国？と思わせるような素敵な工房が富良野にあります。
エゾアムプリン製造所
〒076-0204 北海道富良野市平沢３８９３−４
生乳・卵・生クリーム・てんさい糖・湧水で作られたプリンは無添加、無着色。全て北海道の材料を使用されています。
オーブンで2時間焼き、すべて手作業で、1日27個のプリンを焼いてみえます。
卵の味がしっかりとする昔ながらのプリンに、少し苦めのカラメルソースをかけていただきます。
冷蔵庫で寝かせると濃厚さが増し、味の変化が楽しめます。
以前まで丸い陶器の器で発送されていて、食べ終わった後にグラタン皿として利用したりと人気でした。
陶器の器は2024年2月で終了し、現在はアルミの容器になっています。
『あの器が欲しかった〜！』と、プリンと器のファンの方の残念がる声もありますが、
アルミ容器、こちらもとてもオシャレで梱包も素敵です！
ナイフでお好みの大きさにカットしていただきます。
陶器や、アルミを使用されているのは、地球のこと考えて、プラスチック素材は使いたくないと、いう思いからだそうです。
商品について
| 価格 | 3,200円（税込） |
| サイズ | サイズは縦11㎝、横21.5㎝、高さ6.5センチ |
| 保冷剤・保冷バッグ・紙袋 | 有料 |
注文方法
電話にて注文ができます。
0167-27-2551
木・金・土・日
電話／10:30am~5pm 直売／11am~5pm
必ずおかけ間違いのないようにお気を付け下さいね🎵
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まとめ
北海道の幻のプリンと呼ばれる『エゾアムプリン』は１日限定数があり、通販も人気です。
発送に1ヶ月待ったという方や、電話をしたらたまたまその日は直売で購入できた！という方もいらっしゃいます。
昔ながらのプリンが好きな方にはもちろんおすすめですし、一つ一つ丁寧に作られているところが伝わる素敵なプリンですね🎵
