秋になると、街のお店では栗のスイーツなどが並んでいます。栗ご飯や栗おこわなど、旬の栗はご自宅でも味わいたいですね。
こちらについてご紹介いたします。
茨城県かすみがうら市の栗
かすみがうら市は栗の生産量が県内随一です。
かすみがうら市産の栗は、ふっくらとして大きく、そして甘味のある栗です。
品種によって加工に向いているものなど様々あります。
栗拾いは、9月上旬から10月下旬まで楽しめますので、まだまだ間に合いますよ。
収穫時間により
早生（わせ）
中生（なかて）
晩生（おくて）
種類によって収穫時期が異なります。 一般的には、早生は色味がよく加工に向き、中生や晩生は甘みが強いものが多いといわれています。
栗拾いの出来る場所
茨城県かすみがうら市で、栗拾いの出来る場所をまとめてみました。
気候や、その日の天候によっても休園になったりする場合もあります。
詳しくは公式サイトからご確認下さいね。
大和栗園
【住所】〒315-0057 茨城県かすみがうら市上土田723
2024年は9/8(日)より営業を開始しました。栗拾いは予約不要です。
暑さの影響により栗の生育が遅れているため栗のピークは10月前半となる見込みです。
大和農園さんの公式サイトはこちらです
石毛果樹園
【カーナビ設定住所】 かすみがうら市上土田６９９
（住所が高速脇の為、カーナビ設定時 高速道路上以外を設定して下さい。）←公式サイトより。
〒３１５－００５７ 茨城県かすみがうら市上土田６９９（第二農園）
令和６年９月７日より開園。
第一園の方が栗が多く落ちています。
石毛果樹園さんの公式サイトはこちらです
からたち園
【住所】〒315-0057 茨城県かすみがうら市上土田882
【アクセス】常磐自動車道 千代田・石岡IC下車 土浦方面へ1.7km車で3分
【アクセスマップ】http://www.pcwan.jp/karatachi/map.html
● 栗拾い 2024年９月２１日（土）から開園中です。
からたち園さんの公式サイトはこちらです
矢口果樹園
【住所】〒315-0058茨城県かすみがうら市下土田477
◉アクセスJR「石岡駅」から車で7分
2024年9月14日〜開始
こちらから予約ができます
→https://yaguchikajuen.urkt.in/ja/direct/offices/1568/courses
矢口果樹園さんの公式サイトはこちらです
遊農の里 福田グリーン農園
茨城県かすみがうら市下佐谷777
【アクセスマップ】http://fukuda-green.jp/access/
【駐車場】乗用車50台
※平日の栗拾いは、お電話でお問い合わせとなっています。
| 早生（丹沢・国見・大峰） | 9月上旬～ |
|---|---|
| 中生（筑波・銀寄・紫峰） | 9月下旬～ |
| 晩生（石鎚・岸根） | 10月上旬～ |
遊農の里 福田グリーン農園さんの公式サイトはこちらです
安田果樹園
【住所】茨城県かすみがうら市下佐谷７０８
【アクセス】
| 電車を利用の場合 常磐線土浦駅下車 バスターミナル４番ホーム 柿岡車庫行き下佐谷入り口下車 徒歩１分 車を利用の場合 常磐自動車道 土浦北I.C下車 約１０分 |
茨城県かすみがうら市千代田地区最大の面積をほこる果樹園です。
安田果樹園さんの公式サイトはこちらです
岡野果樹園
【住所】〒315-0063 茨城県かすみがうら市飯田２３２
【アクセス】千代田石岡ICより土浦方面へ約５分
【駐車場】乗用車３０台
ショコロンファーム 市ノ澤栗園『ショコロンファームカフェ』相葉マナブのロケ地！
2023.10.8 『相葉マナブ』にて紹介されました！
【住所】茨城県かすみがうら市高倉92
【アクセス】常磐道千代田石岡ICから車で１０分
古民家を改築した民泊施設『ショコロンホテル』もあります。
『ショコロンファームカフェ』では、素敵なメニューがあります。
・栗ご飯（上） 1,430円（税込）曲げわっぱに入っていて、1〜1.5人前
・栗ご飯（並） 880円（税込）木の皮（国産檜等）に包まれています。
・濃厚モンブラン 880円（税込）ソフトクリームや、アイスの上に濃厚モンブランをトッピング。
・茹で栗
・蒸し栗
・栗ご飯
・栗アイス
・栗クレープ
・黄金のモンブランロール
全てのレシピはこちらに掲載されています↓
『大峰』を使用して栗ご飯を炊き、大きめの『国見』を使用してスイーツを作っていました。
ショコロンファーム 市ノ澤栗園さんの公式サイトはこちらです。お問い合わせは、InstagramやLINEとなっています。
栗拾いの持ち物
栗拾いに必要な道具（あると便利）
・トング
・バケツ等（栗を入れるため）
このあたりの道具は貸し出ししてくれる所もあるので、確認してから行きましょう！
◎長靴
栗のトゲトゲが沢山あったり、歩きにくい場所もあるので、長靴があると便利です。（とくに小さい子どもさん）
◎軍手（実を取り出す場合に使います）
◎虫除けスプレー
◎水筒など
◎毛抜き（万が一手にトゲが刺さった時に使えます）
◎絆創膏
※軍手は普通の布製だと、正直、はめていても痛いです。トゲが刺さりにくい手袋というのもあります。布製と少しは違うと思います。
栗拾いに行く時の服装
長袖長ズボンもしくは、半袖にパーカーやウインドブレーカーなどあると便利です。
超簡単！栗の皮の剥き方
栗の皮を剥くのは、大変な作業ですよね。
中国栗は渋皮が剥きやすく、日本栗は剥きにくいという特徴があるそうです。
昔は大変でしたが、今では簡単に剥ける便利グッズがあるので楽になりましたね。
さらに、簡単な剥ける方法は、
一晩冷凍して、お湯につける方法です。
①栗をジップロックなどに入れて一晩冷凍します。
②鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、５分ほどつけます。
③栗に切り込みを入れて、鬼皮を剥き、渋皮を剥きます。
とても簡単にできますし、一度冷凍しても、美味しさに変わりありませんでした。普通に剥く事を思ったら、本当に短時間で剥けます。ぜひお試しください。
四万騎農園の栗ジャム・マロンソフトクリームが人気。価格は？オンラインでの購入は？
【住所】茨城県かすみがうら市上土田1020-24
OPEN 9:00~17:00木曜定休
四万騎農園さんの『栗ジャム』が人気です。
オンラインでも購入できます。
農園内の『園内限定販売マロンソフトクリーム』は収穫した栗で仕立てた自家製の栗ペーストを使用てあり、甘い栗の風味が味わえます。
まとめ
茨城県かすみがうら市で、栗拾いの出来る農園を紹介しました。
気候などによって休園になる場合もあるので公式サイトでご確認のうえ、お出かけくださいね。
焼き・茹で・蒸し、栗の食べ方は色々です！
旬の栗を、栗拾いをして味わうのもこの時期ならではですので、三連休を使ってぜひ秋を感じてくださいね。
