2024年8月28日 放送 『チョコレートの真実』
番組で『チョコレートの真実』の放送がありました
どんなチョコレートが紹介されるか楽しみですね！
出演される『木野内美里』さんとは？？
木野内美里さんは、カタログ通販の『フェリシモ』のカリスマチョコレートバイヤーとして活躍されています。
世界各国に足を運んで、数々の珍しいチョコレート、美味しいチョコレートを発掘されています。
これまでに、なんと約300種類ものチョコレートを日本へ輸入されているそうです！！
木野内先生によると
世界ではヴィーガンチョコが急速に増えている！？
海外では、乳製品や白砂糖など動物由来の成分を含まないチョコレートが流行！！
コロナ禍でメタボリックが課題となり、それ以降健康思考が広がったそう！
【LYRA】
【LYRA】はスロバキアのチョコレートメーカーです。世界的なコンテストで数々の受賞歴があります。
世界のカカオ豆生産量8％にも満たない、希少価値の高いコロンビア産のフィノ・デ・アロマのカカオ豆を使用したチョコレート。
元々ベルギーの大手チョコレートブランド、レオニダスにお勤めだった方がLYRAを立ち上げたそうです。
通販でお取り寄せする
Amazon•楽天•Yahoo!ショッピングなどでは、現在お取り扱いがないようです。
検索するとヒットはしますが、すでに在庫切れか指定されたページが見つかりません。
とのこと。
こちらのショップでは、再入荷のメールを受け取る事はできるようです。
◆YEBISU WINEMART ONLINE
以前は国内では株式会社尾賀亀さんがお取り扱いをされていました。
残念ながら、今現在すぐにお取り寄せできるサイトがなさそうですね。
フェリシモ『幸福のチョコレート』
木野内美里さんのおススメするチョコレートが味わえますよ♬
まだ見ぬ絶品チョコを探しに各国に行かれた際の事がぎっしり詰まっている一冊です。
まとめ
2024年8月28日『ホンマでっか！？TV』で紹介されたその他の内容については、こちらを参考にしてみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
