百万石水晶とは？（いも栗カボチャ）
百万石水晶は、石川県小松市の高級和栗モンブラン専門店「いも栗カボチャ」が手がける和スイーツ。
2年ほど前にテレビ番組【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介され、「1日20個限定の幻の和栗モンブラン」として一躍話題になった百万石水晶（ひゃくまんごくすいしょう）。
最大の特徴は
- ぷるんと透明感のある葛（くず）で包まれた見た目
- 中には濃厚な和栗モンブラン
- まるで宝石のような水晶スイーツ
- 1日20個限定で販売されていた希少商品
テレビ放送後は、
「買えない」「幻のお菓子」と話題になりました。
最近になって
・「まだ買える？」
・「お取り寄せはできる？」
・「ふるさと納税の取り扱いは？」
といった検索が増えているようです。
この記事では、2026年現在の販売状況・種類の違い・おすすめの選び方を分かりやすくまとめました
店舗情報｜いも栗カボチャ（石川県小松市）
百万石水晶を手がける高級和栗モンブラン専門店「いも栗力ボチャ」は石川県小松市に店舗があります。
【住所】石川県小松市清六町205
【営業時間】11:00〜17:30
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
【座席数】15席
※2023年10月の情報ですので、行かれる際は公式サイトからご確認ください。
1日20個限定の 「百万石水晶」が話題！
石川県産の五郎島金時、熊本県産の和栗、北海道産のカボチャなど全国の厳選素材を使用した「百万石水晶」
みずみずしいくずもちの中に、和栗と、こしあん・栗あん・カスタードあんの3種類のあんが入っています。
いも栗カボチャのペーストが細く、線の様に美しいモンブランです。
お取り寄せ、オンライン注文について
✔️楽天市場
✔️ふるさと納税（石川県小松市）
などからお取り寄せが出来るので、遠方の方も味わう事ができます。
冷凍保存が可能なので、食べる時に解凍して美味しくいただけます。
①百万石水晶（和栗モンブラン）
◆王道•1番人気
- 和栗の風味をしっかり楽しみたい方
- 初めて食べる方におすすめ
② 日本茶水晶（静岡産茶ペースト
◆和スイーツ好き・抹茶派向け
- 静岡産のお茶ペースト使用
- ほろ苦さ✕甘さのバランスが◎
③和栗水晶（栗感重視）
◆栗好きさん向け
- 和栗の存在感を最大限に楽しめる
- モンブラン感がより濃厚
④百万石モンブラン（3種詰め合わせ）
◆いも・栗・かぼちゃを全部楽しみたい
- タルトタイプの洋菓子寄り
- 食べ比べを楽しみたい方向け
- 家族・自宅用に◎
⑤【ふるさと納税】百万石水晶
◆実質負担を抑えたい方・ギフト向け
- 石川県小松市の返礼品
- 高級和栗モンブラン9個入り
- 贈答用にも人気
どれを選べば良い？おすすめ早見表！
▶︎ お得に楽しみたい → ふるさと納税
▶︎初めて→百万石水晶（和栗モンブラン）
▶︎ 抹茶・日本茶好き → 日本茶水晶
▶︎ 栗をとことん味わいたい →和栗水晶
▶︎色んな味を楽しみたい→3種詰め合わせ
冷凍スイーツでも美味しい？
百万円水晶は冷凍配送ですが、
- 解凍後も葛のぷるぷる食感
- 和栗の風味もしっかり
- 自宅で高級和スイーツ体験
と、口コミ評価も高い商品です。
自宅の冷凍庫に保存します。製造日から「3ヶ月」が目安です。※一部商品に限ります。
冷凍庫から冷蔵に移動させて「6~7時間」程、解凍します。解凍した当日にいただきます。
まとめ｜今でも買える「幻の和栗モンブラン」
✔️1日20個限定で話題になった百万石水晶
✔️現在は楽天やふるさと納税なども購入可能
✔️種類が選べて、ギフトにも◎
「ずっと気になっていたけど、食べられなかった」という方は、
お取り寄せで楽しめる今がチャンスです。
