【マツコの知らない世界】
パンの消費量全国1位の京都
2024.3.12【マツコの知らない世界】番組にて京都パンの世界！が番組放送されました。
番組では、大行列の新感覚パンや、生地にこだわる！絶品ベーグルパンの紹介があります。
べーぐる屋 自家製酵母ぱんroll
| 店名 | べーぐる屋 自家製酵母ぱんroll |
| 住所 | 京都府八幡市男山金振２７－２ |
| 営業時間 定休日 | 月6回程不定営業11時半頃〜 来店予約制 公式サイトからご確認お願いします |
| 駐車場 | 有（お店横の1台分） |
店内
ブラウニーチーズケーキ
人気のブラウニーチーズケーキ 480円
ココアのベーグルにチーズケーキがぎっしり！底にはブラウニーが敷いてあります。
予約制
来店の予約方法について、公式インスタグラムに詳しく掲載されています。
通販・オンラインショップについて
【べーぐる屋 自家製酵母ぱんroll】さんでは通販は常時ではなく、夏の通販・冬の通販と、時期により受付、発送をされています。
公式インスタグラムにお知らせがありますので、ご確認してくださいね。
キキダウンステアーズベーカリー
| 住所 | 京都府京都市右京区常盤御池町21-15 |
| 営業時間 | 07:00 – 17:00 |
| 定休日 | 月曜定休 |
| 公式サイト | 公式facebook |
| 駐車場 | 無し |
ししゃもパンが話題！
ししゃもパン 226円
クロワッサン生地で、シシャモを巻いたパン
昼前には売り切れることもある人気商品！
ブーランジェリーヤマザキ
| 住所 | 京都府京都市右京区西京極野田町59-1 セーブル葛野 1F |
| 営業時間 定休日 | 月 定休日 火 07:00 – 18:00 水 07:00 – 18:00 木 07:00 – 18:00 金 07:00 – 18:00 土 07:00 – 18:00 日 定休日 ■ 営業時間 売り切れ次第終了 |
番組で紹介されたパン
◉オレンジチーズクリームハブカ 281円
京都ベーカリー ワルダー（Walder）
| 店名 | Walder |
| 住所 | 京都府京都市中京区麩屋町六角下ル坂井町452 ハイマート・ふや町 1F |
| 営業時間 | AM9:00〜PM7:00 |
| 定休日 | 水.木曜休 |
お出汁パン
京おだしのパン 270円
カツオや昆布などの出汁を生地に練り込んでいる
その他にも甘いスイーツ感覚で食べれるパンや、ドイツパン、ライ麦を使用したパン、お惣菜パンなど、種類も豊富です。
お店には、次から次へとひっきりなしにお客様が来店されるという人気店です。
口コミは？
お出しパンは、鰹や昆布の風味が程良く、そのまま食べても焼いて食べても美味しいとのことです。
新感覚のパンですね🎵
◉バナナとキャラメルのデニッシュ 324円
番組で紹介がありました。17年前の開店当初から不動の人気！
TWO SEVEN-O DONUTS
| 住所 | 〒602-8374 京都府京都市上京区一条通り御前西入る三丁目 西町72メゾンワイズ1階 |
| 営業時間 | 12時00分～18時30分 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
キュートな人気ドーナツ店で、オリジナルベーグルも人気です。
番組では、スモークチキンディルトマト＆シナモンレーズン 1,165円が紹介されました。
商品は時期により変動があるそうです。
鴨川ベーカリー（京都本店）
| 住所 | 京都市上京区伊勢屋町386 |
| 営業時間 | 9:00-18:00売り切れ次第終了 |
| 駐車場 | トラストパーク駒之町を利用 2000円以上お買い上げをすると 30分無料券をいただけます。 駐車証明書をご提示ください。 |
ベーガリー屋さんの中でも、食感がモチモチなのが鴨川ベーガリー
＼公式サイトはこちら／
鴨川ベーカリー【お取り寄せ情報】
ベーグルとベイク 月
| 住所 | 〒615-0882 京都府京都市右京区西京極葛野町１６ |
| 営業時間・定休日 | 火曜日定休日 水曜日10時30分～16時00分 木曜日定休日 金曜日定休日 土曜日定休日 日曜日10時30分～16時00分 月曜日定休日 |
◉カボチャグラタン 420円
bagel＆scone design k
| 住所 | 〒602-8158 京都府京都市上京区中務町４９１ |
| 営業時間・定休日 | 月定休日 火定休日 水12:00 – 18:00 木定休日 金定休日 土12:00 – 18:00 日定休日 ■ 営業時間 売り切れ次第終了 ■ 定休日 第2、4、5水曜 |
| 公式サイト | https://designk.raku-uru.jp/# |
京料理を作るような感覚で作られているベーグル！
◉南インドカリー 367円
数種類のパウダースパイスを混ぜた生地に、レーズンや、レーズンやナッツが入り、甘み香ばしさを引き立てている
バターを合わせるとバターチキンカレーのような、コクのあるスパイス料理の味わいに。
◉加藤味噌プレッツェルベーグル 313円
地元産の味噌を練り込んだ生地を、プレッツェル液で茹でてから焼くことでパリパリとした香ばしさと味噌の風味がマッチしたベーグル。
厚めに切った冷たい無塩バターをはさんで食べるのがおすすめ。
味噌もパンも発酵食品、旨味の相乗効果で、深い旨みが味わえるとのこと。
（不定期で通販されています）
kurs（クルス）
| 住所 | 京都府京都市中京区西大黒町334 コーポラス二条 1F |
| 営業時間・定休日 | ■ 営業時間 9:00～ ■ 定休日 月曜日、火曜日、水曜日 |
| 駐車場 | 無し |
番組で紹介されたパン
- パンデミ食パン 1/2400円 1本800円
- SAKEKASU 1/2 340円 1本 680円
GRANDIR
番組で紹介はありませんでしたが、創業30年以上。パン屋の激戦区の京都にて地元の人々に愛され続けるお店として、有名です。
グランディール御池店、下鴨店、堀川店は食べログ パンWEST百名店にも選ばれています。
創業から30年が経ち、今でもグランディールで一番売れているのはパン・オ・ルバンだそうです！
＼店舗情報はこちらから／
京都の美味しいパンをお取り寄せ
まとめ
【マツコの知らない世界】2024.3.12 番組で、京都パンの特集がありました。
マニアさんおススメの京都パン、新感覚のパンも沢山ありましたね。
お店情報をまとめましたので、参考になれば幸いです。
