「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」2023.12.28
番組で紹介のあったお店は京都にある「彩席ちもと」さんです。
江戸時代創業の料亭「ちもと」の姉妹店としてオープンした「彩席ちもと」
本店ゆずりの本格京料理がカジュアルにいただけるお店です。
彩り豊かな料理がお手頃価格で味わえます。
2023.12月の情報です。
番組で紹介されたメニューは、彩り点心 3080円
玉子宝楽は、卵白を泡立てたメレンゲをのせてオーブンで焼きあげ、カステラのようなほんのりとした甘さがまるで和風版のスフレの様!
スフレの下が茶碗蒸しになっているので、2種類の食感と味が楽しめます。
まとめ
京都【玉子宝楽】和風版スフレが食べれる「彩席ちもと」さんが紹介されました。