【秘密のケンミンSHOW極】2024年8月1日
8月1日 木曜 21:00 -21:54
【秘密のケンミンSHOW極】秘密のケンミンSHOW極！香川かしわバター丼＆岐阜水まんじゅうは氷水で！
が放送されます。
岐阜県大垣市の名物『水まんじゅう』
岐阜県大垣市は、水まんじゅう発祥の地と言われています。
豊富な地下水の恵みにより自噴している場所も多く、「水の都」と呼ばれています。
大垣では野菜や果物などを「井戸舟」が家庭にあり、冷蔵庫の代わりにして冷やしていました。そして、夏に食べられる『水まんじゅう』が誕生したと言われています。
店頭の井戸舟で冷やされた水まんじゅうは、注文が入るとお猪口から出してパックに詰めてもらえます。
大垣市にある『金蝶園』店舗紹介
| 店舗名 | 金蝶園総本家 |
| 住所（本店） | 岐阜県大垣市高屋町1-17 |
| 営業時間 | 8：00～18：00 |
| 定休日 | なし（年末年始のみ営業時間変更あり） |
| 駐車場 | 近隣の有料駐車場を利用 （大垣市営駐車場・名鉄協商パーキング・ＫＯＹＯＥＮ） 1,000円以上お買い上げで、100円サービス券 |
| アクセス | JR東海道本線・樽見鉄道・養老鉄道「大垣駅」南口から徒歩1分 大垣駅から113m |
| イートインスペース | 10席（4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1） |
その他、大垣東店•赤坂店•イオンタウン本巣店があります。
金蝶園『水まんじゅう』は伝統的な製法で作られています
公式インスタグラムを参考にさせていただきます。
大垣『水まんじゅう』の季節•販売期間や、賞味期限は？
販売期間：4月下旬～9月下旬
日持ち：2日間
価格について
金蝶園
価格 4ヶ入‥550円
【進物箱入り】
8ヶ入‥1,230円 12ヶ入‥1,810円 16ヶ入‥2,360円
月ごとのメニュー
◆いちご餡、夏みかん餡、あんず餡、桃餡、パイナップル餡、いちぢく餡など月により様々な味が楽しめます。
美味しい食べ方
冷たい氷水を入れたガラスの器などに、水まんじゅうを入れ、氷水と一緒にいただきます。
暑い夏も、ツルッと喉越しが良く、冷んやりスイーツとして人気です。
お取り寄せ情報
金蝶園さんでは、『水まんじゅう』のネットでの通販はされていないようです。
その他の人気商品についてはお取り寄せが出来る物もあります。
『金蝶園饅頭』は、水の都大垣市で生まれた代表的な郷土銘菓です。
『水まんじゅう』については日持ちが２日間ということもあり、2年ほど前の公式Facebookには、
ネットでの注文はありませんが、【進物箱入り】のみ、電話＆FAX注文を承ります。
という記事がありましたので、現在もネット注文は出来なくても直接尋ねてみると良いかもしれませんね！
ふるさと納税返礼品
人気の『金蝶園饅頭』などをふるさと納税返礼品としてお取り寄せができます。
自宅で『水まんじゅう』が作れます
公式インスタグラムから、キットの申し込み
大垣市の『ふるさと納税』返礼品からもお取り寄せができます。
製造者：有限会社松下製餡 岐阜県大垣市南一色町785
まとめ
『水まんじゅう』は全国でも販売されていますが、岐阜県大垣市は、水の都とも言われ、夏に冷やして食べられるお菓子として誕生し、大垣の名物となっています。
氷水に浸けて冷んやりスイーツをぜひ味わってみたいですね。
※個人ブログでの紹介です。内容は掲載時の内容になりますので、店舗情報などは変更されている場合がございます。
必ず公式サイトからご確認をいただくようお願いいたします。
