ソースカツ丼
福井県の老舗洋食店「ヨーロッパ軒」がソースカツ丼の発祥です。
福井県では、「カツ丼」と注文すると「ソースカツ丼」が出てきます。
福井県のソウルフードのソースカツ丼は、通常の玉子でとじたカツ丼とは違い、薄めの豚肉をカツにして、熱々のうちに特性ソースにくぐらせます。
ソースの特徴は、やさしい甘みの中にピリッとした
酸味があります。
県外からも人気ですし、平日の昼間でも、休憩中の会社員から、女性1人でという方。とても混み合います。
ヨーロッパ軒【敦賀市】
ヨーロッパ軒 敦賀駅前店
住所 | 福井県敦賀市清水町2丁目19-1 |
公式サイト | (全店掲載あり)http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp/sub3.htm 駐車場についても案内掲載されています。 |
外観とソースカツ丼の写真
レディースカツ丼セット↑
メニュー
テイクアウトもあり、電話注文ができます。
他にもメニューがあるのでこちらからご確認ください。
ヨーロッパ軒総本店 -メニュー-
通販でソース・パン粉が購入できます
◉ヨーロッパ軒特製カツ丼ソース(1本:500円)
約6人分。1本からでも発送あり。
◉ヨーロッパ軒 特製極細パン粉
(1袋:約200g)300円1袋から、ソースに追加できます
他にもセット商品もあります
ヨーロッパ軒総本店 -特製カツ丼ソースの通販-
遠方の方は自宅で美味しいソースカツを食べる事ができます!
ふるさと納税返礼品
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福井県内に分店も沢山あります。
他県では珍しい福井県の『カツ丼』は特性ソースがとても美味しく、他県からも通いたくなります。
揚げ物なのに、とても軽く罪悪感なく食べれる揚げ物です。
遠方の方には通販もあります。
福井県の『ヨーロッパ軒』のソースカツ丼を紹介させていただきました。