2024年6月13日放送【秘密のケンミンSHOW】
2024年6月13日放送【秘密のケンミンSHOW】にて、高知の絶品パンのお供の紹介があります。
高知県の『宗田節』を使用したパンのお供
土佐清水市の宗田節の生産量は日本一を誇り、全国シェアの約7割を占めているといわれています。
土佐清水市で宗田節を製造している「ヤマア」が、販売している宗田節を使ったパンにのせるディップがとても美味しいと話題です。
近年、ご飯のお供や、パンのお供は種類も豊富で、和洋様々な味を楽しめる商品が販売されていますね。
『パンにのせる宗田節ディップ』はコクと旨み豊かな宗田節に、ゴマ、ピリ辛唐辛子とガーリックの効いたソース。
隠し味はコーヒー豆。宗田節の燻製された香りと、コーヒーの焙煎された香りとの相乗効果で香りに深みと広がりが生まれるそう!
トーストや、クラッカー、温野菜などに相性抜群!!
高知県民の方へのインタビューでは、『ご飯に合いそう!』という意見も!!
もちろん、宗田節はご飯にも合いますね♫
販売店は?
足摺海洋館「SATOUMI」 | えぶりでぃキッチン |
KIOSK 高知銘品館 | the groceries shop Loka |
高知自動車道南国サービスエリア (上り線・下り線) | サニーマート各店舗 |
四国銘館空と海 | 城西館 |
新ロイヤルホテル四万十 | SOUVENIR SHOP BOOTS |
だしの郷たけまさ | 珍味堂(ひろめ市 場内) |
土佐清水さかなセンター 足摺黒 潮巿場 | 土佐せれくとしょっぷてんこす |
とさのさとAGRI COLLETO | はりま家京町店 |
ビックサン高知空港ビル直営売店 | 物産館サンリバー 四万十 |
マルシェなかとさ (道の駅なかとさ内) | 道の駅なぶら土佐 佐賀 |
道の駅 南国風良里 | 道の駅 ビオスおお がた |
道の駅めじかの里土佐清水 | ゆういんぐ |
その他、県外、オンラインショップ
高知アンテナショップまるごと 高知 | 瀬戸乃屋 |
高嶋酒類食品(株) | 土佐さくら屋 |
にじデパート | まぜ南風コレクシ ョン |
遠方の方はオンラインショップ•通販での購入が可能です。
ヤマアの公式オンラインショップはこちら
>>公式オンラインショップから購入https://yamaa-souda.com/
楽天•Amazon•Yahoo!ショッピング
リンク
口コミは?
番組で紹介のあった道の駅
道の駅ビオスおおがた
まとめ
宗田節ディップは、『ケンミンショー』で紹介されるので、またまたお取り寄せなどで人気がでますね♪
パンには、洋風だけでなく、和を感じる商品も最近は多く販売されています。
ぜひ味わってみたいですね♪