茨城県のパンのお供
茨城県の納豆メーカーが開発したパンのお供とは？？
創業 昭和23年 だるま食品株式会社
所在地: 〒310-0817 茨城県水戸市柳町1-7-8
茨城県の納豆専門店「だるま食品」から販売されている『納豆チーズディップ』です。
2019年に発売されました。
納豆もチーズもお互い発酵食品。納豆とチーズが合うように、特殊加工をしたひきわり納豆を使用。
熱を加えて乾燥させることで濃い飴色に変色。納豆を乾燥させているため、チーズとの混ざりやすさがアップ。
仕上げに玉ねぎや、醤油ベースの調味料を追加し、かき混ぜて出来上がったのが『納豆チーズディップ』
ソースには細かく刻まれたひきわり納豆。そのままだと納豆のにおいが感じられます。
パンに塗ってトースターで焼くと、チーズに醤油が合わさって旨みたっぷり。
パンに合うのはもちろん！サラダやピザ、パスタ、サーモンのムニエルなどにも！
番組ゲストの方が試食をした感想は？
めちゃくちゃ高級感を感じる。フレンチのような味わい。
これだけを買いに道の駅に行っても良い！
普通の納豆よりもクリーミーで食べやすい。納豆嫌いの人でも食べられそう！
めっちゃうまい！すんげーうまい！めっちゃパンに合う！
普通の納豆とチーズを一緒にしただけでは表せない、これでしか味わえない味。
このソースだけで色んなアレンジが楽しめます。
購入できる店舗
〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル1F
通販・オンラインショップ
◉Amazon・楽天・Yahoo! ショッピングで購入
2024.5月末現在、在庫切れとなっているところが多いようです。
道の駅 常総
番組で紹介があったのは【道の駅常総】
2023年4月オープン
まとめ
納豆といえば、ご飯！の概念が覆されますね♫
納豆がパンのお供になるとても素敵な商品です！納豆好きにはたまらないですし、チーズトーストにすると納豆臭さもに気にならないという口コミです。
茨城県のパンのお供が気になった方に参考にしていただけたら幸いです。
